Eng.
Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với sự đa dạng và hương vị đậm đà. Trong đó, Ayran, một loại thức uống làm từ sữa chua pha nước và muối, là một phần không thể thiếu. Ayran không chỉ làm dịu vị giác khi thưởng thức các món ăn mặn như kebab, döner, mà còn mang đến sự tươi mát và cân bằng cho bữa ăn.
Là một nhiếp ảnh gia ẩm thực, tôi đặc biệt ấn tượng với sự đơn giản mà tinh tế của Ayran. Trong bức ảnh này, tôi đã cố gắng ghi lại không chỉ vẻ đẹp của thức uống mà còn cả bối cảnh đường phố Thổ Nhĩ Kỳ sôi động xung quanh. Chiếc cốc kim loại được chế tác thủ công, lớp bọt trắng tinh khôi chảy nhẹ xuống miệng cốc, và sự nhộn nhịp của thành phố đã tạo nên một bức tranh đầy cảm xúc, đưa người xem vào không gian văn hóa đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ.
Nhiếp ảnh ẩm thực không chỉ là việc chụp món ăn, mà còn là kể câu chuyện của chúng. Ayran, với sự giản dị của nó, phản ánh sâu sắc truyền thống và lối sống của người dân Thổ Nhĩ Kỳ. Đây không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là sự kết hợp giữa văn hóa và ẩm thực, mang đến sự hài hòa cho mỗi bữa ăn.
Ngọc Trần photographer: tôi ghi lại hương vị món ăn
Là một nhiếp ảnh gia, niềm đam mê của tôi không chỉ là chia sẻ vẻ đẹp trực quan của những món ăn mà tôi thưởng thức, mà còn là ghi lại cảm xúc mà chúng mang lại. Qua ống kính của tôi, tôi muốn mang đến một góc nhìn chân thật về đời sống ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. Bức ảnh này về Ayran phản ánh niềm vui từ những điều giản dị—một ly đồ uống mát lạnh giữa lòng thành phố nhộn nhịp, nơi mỗi ngụm Ayran như một khoảnh khắc thư giãn ngắn ngủi giữa cuộc sống hối hả. Nhiếp ảnh ẩm thực của tôi không chỉ xoay quanh món ăn, mà còn là toàn bộ trải nghiệm xung quanh nó.
